Absolventi 1. ročníka Výživa a zdravie, 2025/26
Na Univerzite tretieho veku UMB B. Bystrica sa vyučuje aj vzdelávací program Výživa a zdravie človeka.
Téma nanajvýš aktuálna, zdravotné štatistiky o tom vypovedajú jednoznačne.
Posielam obdiv mojim 11 študentom a jednému študentovi, ktorí sa rozhodli urobiť niečo viac so svojím zdravím, ako rýchlo prelietnuť kopiace sa články o zaručene dobrých tipoch na tú najlepšiu výživu či rovno na zdravie.
Spolu s touto neveľkou, ale odhodlanou skupinou, sme lúskali základy informácií o výžive – nutričné látky, energetické hodnoty potravín, voda, široká paleta veľkých skupín potravín – ovocie, zelenina, strukoviny, mäso a viaceré ďalšie.
Informácií bolo nadostač, aj miestami teoretických, ale aj veľmi praktických – prednášky som sa snažil okrem vedeckých informácií doplňovať o poznatky z praxe, aj o dobrých skúsenostiach našich predkov.
Nezanedbateľnú časť vzdelávania sme sa venovali aj mýtom a hoaxom o potravinách a samozrejme, najmä úzkej súvislosti výživy s našim zdravím.
Ďakujem účastníčkam/účastníkovi vzdelávania za ich prístup– aktívne sa zapájali do besied, otázky aj ch názory obohacovali naše stretnutia, niektoré z nich mali dokonca aj prednášku/prezentáciu o dohodnutých témach.
Verím, že nadobudnuté poznatky sa mojim študentkám a študentovi podarí preniesť preniesť do života svojho, aj života svojich najbližších v prospech ich zdravia a spokojnosti.
Teším sa na ďalšie stretnutie na UTV UMB B.Bystrica aj v nasledujúcom školskom roku. 
Na záver ďakujem vedúcej UTV UMB B.Bystrica, pani Mgr. Agáte Scholtzovej, že sa tak vzorne starala o nás po celý školský rok.
V prílohe sú niektoré moje študentky/študent 1. ročníka.
