Máme mladých, múdrych a ambicióznych zdravotníkov
| |

Máme mladých, múdrych a ambicióznych zdravotníkov

Neveríte? Ja som sa o tom presvedčil v zimnom semestri, počas ktorého som lektoroval predmet *Výživa a dietetika* na Fakulte zdravotníctva Banská Bystrica, SZU Bratislava. Na hodinách o výžive som sa stretával s takmer 40 -imi pracovníkmi externého štúdia z oddelení nemocníc, z ambulancií, z domovov seniorov. Odo mňa prúdili k študentkám a študentom „kilogramy“…

Zimný semester na Fakulte zdravotníctva B. Bystrica
|

Zimný semester na Fakulte zdravotníctva B. Bystrica

V zimnom semestri 2025/2026 na Fakulte zdravotníctva B. Bystrica, SZU Bratislava, mal som možnosť podeliť sa o svoje poznatky a skúsenosti z výživy so 114 študentkami a študentmi. Bola to pre mňa výzva – osloviť toľko mladých ľudí s niečím takým, o čom môžu čítať na webe každý deň, zaujať ich a vzbudiť u nich…

𝐁𝐮𝐥𝐢́𝐦𝐢𝐚 𝐚 𝐚𝐧𝐨𝐫𝐞𝐱𝐢𝐚 – 𝐛𝐞𝐬𝐞𝐝𝐚 𝐬𝐨 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐝𝐨𝐬̌𝐤𝐨𝐥𝐚́𝐤𝐦𝐢
|

𝐁𝐮𝐥𝐢́𝐦𝐢𝐚 𝐚 𝐚𝐧𝐨𝐫𝐞𝐱𝐢𝐚 – 𝐛𝐞𝐬𝐞𝐝𝐚 𝐬𝐨 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐝𝐨𝐬̌𝐤𝐨𝐥𝐚́𝐤𝐦𝐢

Na pozvanie knižnice Mateja Hrebendu, Rimavská Sobota, som v jej pekných priestoroch zrealizoval besedu so stredoškolákmi z gymnázia o bulímii a anorexii. Bulímia – porucha príjmu potravy, pri ktorej sa u človeka striedajú epizódy hladovania s následnými záchvatmi nekontrolovaného jedenia. To vyvoláva u bulimika veľké výčitky svedomia kvôli nadmerne prísnym požiadavkám na svoju váhu a…

Žihľavový čaj, anémia a umelá inteligencia

Žihľavový čaj, anémia a umelá inteligencia

Pri preverovaní mojich poznatkov o žihľavovom čaji, zadal som požiadavku 3 modelom AI, aby mi zodpovedali na otázku, či tento čaj je vhodný ako terapia pri anémii.Všetky 3 modely – ChatGPT (verzia 5), Gemini (použitý DeepSearch) a Copilot (smart ChatGPT-5) mi zhodne odpovedali, že áno. ⭕ Moje niekoľkoročné poznatky, vychádzajúce zo štúdia dôveryhodných vedeckých zdrojov, túto tézu…

Cesta k harmónii.
|

Cesta k harmónii.

 Sme obkolesení sviežou zeleňou lúk, mohutnými stromami s konármi siahajúcimi k modrej oblohe, po ktorej sa premáva len zopár bielych oblakov.  Celá scenéria je prežiarená slnečnými lúčmi, od nás len zopár desiatok metrov sa nachádza prameň minerálnej vody Štefánik v kúpeľoch Sliač.So svojimi študentkami a študentmi z UTV UMB B. Bystrica cvičíme čchi-kung piatich zvierat….

Mammacentrum o.z. v B. Bystrici navštevujú bojovníčky za svoje zdravie
|

Mammacentrum o.z. v B. Bystrici navštevujú bojovníčky za svoje zdravie

Presvedčil som sa o tom, keď som v spolupráci s pani Luciou Pálešovou, vedúcou tohto občianskeho združenia, zrealizoval prednášku 𝑽𝒚́𝒛̌𝒊𝒗𝒂 𝒂𝒌𝒐 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒄𝒏𝒊́𝒌 𝒑𝒓𝒊 𝒐𝒏𝒌𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒄𝒌𝒚́𝒄𝒉 𝒐𝒄𝒉𝒐𝒓𝒆𝒏𝒊𝒂𝒄𝒉. 💜Prítomné členky združenia, dámy, ktoré prekonali onkologické ochorenie – karcinóm prsníka, si zaslúžia náš veľký obdiv a úctu.Vďaka svojej nezlomnej vôli, pomoci zdravotníckeho personálu a svojich najbližších, sa im podarilo…

Výživa na Fakulte zdravotníctva B.Bystrica
|

Výživa na Fakulte zdravotníctva B.Bystrica

Výživa na Fakulte zdravotníctva v Banskej Bystrici V pondelok, 17.3.2025 som ukončil prednáškový cyklus na témuVýživa a dietetika/Náuka o výžive na pôde Fakulty zdravotníctva BB. Bola to ojedinelá možnosť ako sa podeliť s poznatkami a skúsenosťami počas školského roka 24/24 s takmer 130 mladými študentkami a študentmi 1. ročníka špecializácií Ošetrovateľstvo, Laboratórne metódy vyšetrenia v…

Knižnice na Slovensku šíria priateľskú atmosféru
| |

Knižnice na Slovensku šíria priateľskú atmosféru

📗Knižnice na Slovensku šíria priateľskú atmosféru 📗Tento názor som si v praxi overil viackrát po výpožičke kníh alebo pri obyčajom „prehodení pár slov“ s knihovníčkami.Navyše za posledné dva týždne som mal príležitosť zapojiť sa do kultúrnych akcií knižníc s prednáškou🥕Zdravie z našich slovenských potravín 🍎🫱12. marca v priestoroch Knižnice Senec ma privítala jej riaditeľka pani…

| |

Ako vyplniť jedálniček – skrátene

V zásade stačí pri popise existujúceho jedálnička urobiť nasledovné  zapísať všetky jedlá, tekutiny a potraviny v priebehu dňa – v gramoch, v dcl nemusí sa bezpodmienečne vážiť  každé jedlo, ale musí byť uvedené aspoň podstatné priblíženie k veľkosti porcie/potraviny : veľká/stredná/malá, počet (napr. 2 ks malého banánu) a podobne tieto dodatočné údaje sú dôležité pre kvalifikovaný odhad denných…