Toto je zoznam alergénov v zmysle Označovanie potravín – alergény, podľa smernice Komisie 2006/142/ES a smernice Komisie 2007/68/ES – príloha č. 3 a výnosu MP SR a MZ SR č. 1187/2004 – 100: ● Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, jačmeň, ovos, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich ● Kôrovce a výrobky z…
Je štvrtok, 6.10.2022, okolo 11,00 hod. V miestnosti niekoľko stolov, na nich domáce dobroty (a veru trošku aj páleného), okolo stolov asi 20 členov Klubu dôchodcov Malachova a z Kynceľovej, v miestnosti bar s voňajúcou kávou.. Od pani Kataríny Kubišovej, starostky Kynceľovej (kandidátke na poslakyňu BBSK), som dostal milé pozvanie prísť medzi dôchodcov do Malachova…
Zeleninový, slovenský, letný pozdrav. Menšia paradajka a uhorka, polka zelenej papriky a červenej cibule, polievková lyžica repkového (alebo olivového) oleja, trošku poprášiť čerstvými alebo sušenými bylinami – a jedno z najlepších a najzdravších letných jedál máte za 5-7 minút hotové. Made in Slovakia! Pripravené nielen v slovenskej kuchyni, ale ingrediencie dopestované priamo v našom krásnom…
Týmto sa chcem poďakovať redakcii rádia Regina Stred – RTVS za viacnásobné pozvanie do jej štúdia a za vytvorenie výborných podmienok pre stretnutia. Zvlášť sa chcem poďakovať p. Máriovi Špilbergerovi, redaktorovi Regina Stred, za jeho perfektne pripravené scenáre stretnutí, ústretovosť a celkový profesionálny prístup ku spolupráci. Nižšie uvádzam odkazy na ukážku mp3 súborov s prednáškami….
Leto nám ponúka ďalšie skvelé ovocie z domácich zdrojov, marhule: – parádny zdroj beta-karoténu, ktorý samotný pôsobí ako významný antioxidat – výskumami je potvrdený jeho preventívny aj liečiaci účinok napr. pri rakovine pľúc najmä u fajčiarov Dôrazné upozornenie : syntetický beta-karotén NAOPAK, podporuje rakovinu pľúc pri dlhodobom a nadmernom používaní!! (zdroj: https://news.cuanschutz.edu/…/dietary-supplements… – časť beta-karoténu…
Podmanivá vôňa, vábivé farby, nezameniteľná chuť – jahody a čerešne! Ovocie nášho podnebného pásma nás láka po všetkých stránkach. Okrem vyššie uvedených jedinečných senzorických vlastností, toto ovocie nám ponúka: Jahody – exkluzívny zdroj vitamínu C– výborný zdroj fytochemických látok, najmä polyfenolov – antokyaníny, kyselina elargová (trieslovina), proantokyanidíny (takmer sa mi pri písaní „zahrčkala“ klávesnica :))…
Originálne a prakticky o výžive (najmä) pre riadiacich pracovníkov Obsah webináru: Základné informácie o nervovej sústave Koncentrácia a psychická výkonnosť z pohľadu fyziológie Nutričné látky a potraviny pre podporu skvelého výkonu v práci Tekutiny a čaje podporujúce koncentráciu psychickú výkonnosť Ďalšie stimulanty – áno či nie? Antinutrienty – negatívne faktory výživy, ktoré môžu brániť výkonu a…
Potraviny. Na mnohých miestach okolo nás. V obchodoch, na tržniciach, v našichzáhradkách a našich balkónoch… Nesú v sebe posolstvo vitality a zdravia, spokojného a harmonickéhoživota. Podarí sa nám ho objaviť? Odpovede budeme hľadať spolu – pozývam Vás na (takmer dobrodužnú) cestuodhaľovania týchto posolstiev na Univerzitu tretieho veku B.Bystrica. Tam spolu môžeme počas troch rokoch (a…
Z pôsobivých grafík Zdenky Peerovej, akademickej maliarky, som vybral a použil na prednej strane mojej knihy scenériu, ktorá plošne aj hĺbkovo výborne uvádza atmosféru celej knihy, najmä vystihuje myšlienku spomienok na dávnejšie obdobia. Koláž stromov na konci knihy pôsobivo dokresľuje odkazy knihy a vnáša do pocitu z nej optimizmus a energiu koloritu života.Vďaka mojej manželky…
Pri rozhodovaní, ktorému z týchto olejov dať prednosť, okrem ich fyzickej a cenovej dostupnosti je vhodné sa na oba oleje pozrieť aj z pohľadu nutričných a organoleptických vlastností. Popis údajov z tabuľky:- slnečnicový olej je výborným zdrojom kyseliny linolovej, ktorá prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi, k zrážanlivosti krvi a podporujú zápalové procesy…