Kniha *Tajomstvo jedál našich starých mám* k dispozícii už aj v sieti kníhkupectiev


Každý rok nám tento dátum pripomína, že výživa má veľký význam pre ľudí na celom svete.Dokonca aj v takej malej krajine, ako je Slovensko. Presviedčam sa o tom každý deň vo svojom osobnom živote, v živote svojich najbližších ale i pri vzdelávaní v oblasti Výživa a zdravia:– Fakulta zdravotníctva Banská Bystrica, SZU Bratislava (v zimnom…

Dňa 21.9.2023 sa opäť otvoril študijný program * Výživa a dietetika* na pôde Fakulty zdravotníctva Banská Bystrica Slovenskej zdravotníckej univerzity Bratislava. Vážim si toho, že už druhý školský rok ako externý odborný asistent vo výžive sa môžem zúčastniť vzdelávania viac ako 50 budúcich zdravotníckych sestier v odbore Ošetrovateľstvo a Laboratórne vyšetrovacie metódy v zdravotníctve. Je…

Na Univerzite tretieho veku UMB B. Bystrica sa vyučuje aj vzdelávací program Výživa a zdravie človeka. Téma nanajvýš aktuálna, zdravotné štatistiky o tom vypovedajú jednoznačne. Posielam obdiv mojim 11 študentom a jednému študentovi, ktorí sa rozhodli urobiť niečo viac so svojím zdravím, ako rýchlo prelietnuť kopiace sa články o zaručene dobrých tipoch na tú najlepšiu…

Dnes už hádam nikto nepochybuje o vplyve výživy na naše zdravie. Napr. podľa WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) výživa a pohyb sa môžu významne podieľať na našom zdraví, až do 65%, v niektorých prípadoch aj viac. Výživa nás sprevádza po celý život ako jeden z najvýznamnejších faktorov nášho zdravia. Ovplyvňuje vývoj plodu cez telo matky,…
Revue medicíny v praxi Voda a jej význam pre zdravie človeka

Cestujete na dovolenku do zahraničia? Obľubujete zahraničné jedlá? Ich úžasná chuť, vôňa, oku lahodiace farby… môže vám padnúť ešte lepšie. Príďte sa o týchto jedlách dozvedieť viac z pohľadu výživy – aké výborné nutričné látky obsahujú, o ich zdravotných prínosoch, ktoré ich ingrediencie nám nemusia padnúť dobre…, množstvo nových aj nečakaných informácií z pohľadu výživy…